В регионе прошли проверки в торговых точках, организациях общественного питания, а также на мясоперерабатывающих и птицеводческих предприятиях. На всех объектах специалисты взяли пробы мясной продукции на лабораторные исследования.
- По санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим, радиологическим и другим показателям исследовано более 2500 проб мясной и птицеводческой продукции. Из них 0,2% были неудовлетворительными по физико-химическим показателям и 5,0% по микробиологическим показателям. Неудовлетворительных образцов по радиологическим показателям, содержанию загрязнителей химической природы (токсичные элементы, бензпирен, нитрозоамины, пестициды и др.), содержанию антибиотиков, ГМО в ходе лабораторного контроля не выявлено, - добавили в ведомстве.
С начала года сняли с реализации 13 партий мясной и птицеводческой продукции общим весом 99 кг.
По всем фактам выявленных нарушений специалисты Роспортебнадзора вынесли постановления о наложении административных взысканий, а также выдали соответствующие предписания об устранении нарушений.
