- В Пензенской области производством сахара занимаются три сахарных завода. В 2021 году заводами выработано 378,5 тыс. тонн сахара, что является абсолютным рекордом в истории работы свеклосахарного подкомплекса Пензенской области. Данный объем произведенного сахара превышает годовую потребность в 12,2 раза, соответственно излишки отправляются в регионы, где не имеется сахарных заводов – Урал, Сибирь, Дальний Восток, - рассказали в ведомстве.
Кроме того, в апреле-мае текущего года Каменским сахарным заводом будет дополнительно произведено 40 тыс. тонн сахара из сахарного сиропа выработанного из сахарной свеклы урожая прошлого года.
- В настоящее производители сахара принимают торгово-сбытовые политики по реализации сахара в организации розничной торговли по цене 47 рублей за 1 килограмм, - добавили в министерстве.
С учетом затрат торговых организаций на доставку, фасовку, упаковку цена на полках магазинов ожидается около 53 рублей за 1 килограмм.