По данным регионального управления Роспотребнадзора, специалисты центра гигиены и эпидемиологии в Пензенской области исследовали 530 образцов продукции из водных ресурсов, по содержанию фосфатов - 347 образцов, из них импортных - 29, по содержанию глазури -202 образца, из них 25 импортных. Согласно полученным результатам 97 образцов не отвечают требованиям нормативной документации по содержанию глазури.
- По результатам проверок составлено 490 протоколов об административных правонарушениях за не соблюдение условий хранения продуктов, несоответствие по санитарно-техническому состоянию помещений, нарушений требований к маркировке, непредставление достоверной информации о товаре, нарушение правил продажи отдельных видов товаров. Сумма штрафных санкций составила 1 767 700 рублей, - добавили в ведомстве.
По итогам проведенных контрольно - надзорных мероприятий забраковано и снято с реализации 79 партий морепродуктов в количестве 900,79 кг.
Кроме того, специалисты ведомства провели 370 проверок детских образовательных учреждений с отбором проб продукции из водных ресурсов. Было исследовано 255 образцов морепродуктов отечественного производства по физико-химическим и микробиологическим показателям. Все образцы соответствуют нормативным требованиям.
- По результатам проверок в детских учреждениях составлен 194 протокола об административном правонарушения за не соблюдение условий хранения продуктов, нарушений требований к маркировке. Вынесено 194 постановления о наложении штрафа на сумму 779 000 рублей, - отметили в ведомстве.
